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グルメ

hitohi (小山市ランチ)

2019年12月8日

 

 

 

 

 

 

少し前に

小山市にあるhitohi さんというお店にランチに行ってきました

 

hitohi

 

 

hitohi さんは

無添加 無農薬のお野菜や調味料を使用した

コース料理のお店です。

 

 

hitohi は「一日」の意味だそう。

出来るだけ身体にやさしいものを…野菜のおいしさを発見してほしい…と願って、

一つひとつ作っているとのことで

一品一品大切に作られているのが伝わってきました^_^

 

 

お母様が配膳して下さって

シェフは女性のシェフです^_^

 

 

 

 

小さなお店の中に

人がたくさん集まっていました。

 

 

 

誘ってくれた友達は

元気を出したいとき一人で来るのだそう。

 

 

 

10月にお伺いした時のメニューです。

 

 

 

さつまいものスープ

 

 

 

 

 

野菜テリーヌ

 

 

 

じゃがいもの揚げ出し

 

 

 

 

 

豆乳味噌グラタン

 

 

 

 

季節の炊き込みご飯

かぼちゃのプリン

 

 

 

 

初めのうちは

一品づつはそんなに量が多くないように感じたのですが

グラタンが来る頃にはもう満腹でした!

 

 

丁寧に作られてるから

丁寧に食べたくて

一口一口味わって食べました^_^

 

 

 

シェフに

すっごく満腹になりましたボリュームいっぱいですねというと

シェフ:私が食べるのが好きなので

ボリュームもいっぱいなんです^_^

とおっしゃっていました。

 

 

 

 

月ごとにメニューが変わるようなので

違う月にも是非お伺いしたいです!

リピート決定のお店でした^_^

ごちそう様でした☆

 

 

 

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